テーマ:食べ・・タイ

今夜はおでん

寒くなってきましたね。 今夜はおでん。 家のカラーが出やすいおでん。 これは、私オリジナルおでん。 最近、トマトにハマっているので楽しみです。 いただきます♪ ☆ナミ☆
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美味しい給食

本日のランチは給食でした。 え?給食? そう、その給食。 たまにニュースにも取り上げられたりしますが、今の時代の給食って多種多様なんです。 仕出し弁当形式の学校や、男女によって量の違う学校もあると聞いた事がありますが、私の住む街の給食は非常に考えられていて、献立表を見ただけではどんな料理なのかも分からないも…
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南の地よりの北の味覚

こんにちは(*゜ー゜)v 九州一の繁華街、天神に来ています。 晴れの休日、息子くんと二人でお出かけです。 目的は、無類の魚介好きの息子くんに、本場北海道のいくらを食べさせること。 デパートの物産展へもあまり行かない私ですが、広い公園で開かれているイベントへ、お散歩を兼ねて行ってみる事にしました。…
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郷土料理

こんにちは(*゜ー゜)v 朝は晴れていたのに、午後から肌寒くなり雨も降ってきました。 昨晩は、非常に部屋が蒸し暑かったので少し窓を空かして寝たらば……体がだるくって、風邪初期症状みたいな様子です。 ……トホ。 さて、前に筍ご飯の日記書いた時、コメントにて『孤独のボッチ』さんから長野県の郷土料理を教えていただ…
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ドーナツ?スコーン?

息子くんとおやつが一杯出てくる絵本を読んでいたら、どうしても「ドーナツが食べたい!」 と言われたので、急遽ホットケーキミックスで焼きドを作ってみた(^O^)/ 15分で完成! ドーナツと言うかスコーンみたいで結構満足感ある(^O^) 形はどんなでも良いよね♪ ミックスに牛乳混ぜて、オーブン余熱200度で1…
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ラビットパン?!

初めて見た! 『ラビットパン』 白あんを包み羊羹をコーティングしました…と書いてあります。 食べてみましょう~。 うん、うん。 美味しい(^~^) 中のあんだけじゃ普通のあんパンで、ちょっと固めの羊羹でコーティングされることで、微妙にバランスを保っています♪ 何よりそのネーミングに…
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おはようございます~

お久しぶりです。 沖縄に台風24号が近づいていて、九州にも上陸しそうです。 ここ数日、天気がめちゃくちゃ悪いんです。 週末は決まって雨が降るので、運動会シーズンの今は、困っちゃいますよね。 かく言う息子くんも体育の日に運動会です。 晴れるといいなぁ♪ さて、朝からblog書いてる暇あるんかい?!…
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昨日息子くんのおじいちゃんが、魚を沢山釣ってきてくれたので、お刺身や塩焼きにしていただきました♪ で、まだまだあるので今夜は煮付ける予定。 で、まだあるので一夜干しにしている最中ですっ♪ 個人的に食べたくて、みりんぼしも作ってみます。 海の恵に感謝! ☆ナミ☆
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梅を漬けています

7月に入りましたねo(^-^)o こんにちは! 梅雨真っ只中の九州ですが、毎日シトシトシトシト降っては休んで、休んでは降っての繰り返し。 気温は低めで半袖では寒いです{{(>_<;)}} さてさて今日は梅のお話。 先月中頃、息子くんのおじいちゃんが拾ってきた豊後梅を少しいただいて、初めての梅干し作…
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ちょいと一息

息子くん、とても元気に毎日幼稚園へ通っています。 今日は、すっかり初夏の陽気。 息子くんはまだまだ午前中の保育なんで、お昼には私が車でお迎えへ行き、一度自宅へ戻ってから、お昼ご飯を食べて、今度は公園へo(^-^)o 野球の練習をしました(^O^)/ 猛特訓したので、息子くんも私も喉カラカラ♪ で、…
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ミルクココア

冬から自分の中でまた流行り始めたココア。 で、コンビニで見つけたミルクココアのポッキー♪ しかも今ゆるキャラの中で人気No.1と言っても良いでしょう o(^-^)o くまもんのパッケージ。 その取り合わせは疑問ですが、私にはヒット♪ 大好きなコーヒーも、今はコンビニで挽きたてを飲める時代。 ち…
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九州のお醤油

知ってますか? 九州のお醤油が甘い事を。 通常、お醤油にお砂糖が入っているのです。 先日お店でお醤油の裏をあらかた見てきましたが、九州の会社が出しているお醤油は、減塩を除きほとんどがお砂糖入り。 だから、味付けは甘めが基本。 だから、お中元やお歳暮で、九州の人にキッコーマンのお醤油を贈っても…反応は良くない…
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手作りみたらし団子

息子くんの大好物『みたらし団子』を作りました。 自分でこねて丸めて、茹でて焼いて、かなり楽しかったみたい♪ みたらしのタレを作ってからめて3時のオヤツに出すと 「美味しい(^~^)!!」 と、大満足。 「お店で売ってるみたらし団子とどっちが美味しい?」 「おみせー!!」 うん、正直だ。 …
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寒くなってきました

こんばんは(^-^*)/ 4、5日前位から、ちょっと原因不明で喉の調子が非常によろしくない私です…夜になると、喉がガラガラしてきて掠れて咳も出てきちゃう(>_<) ここ一月、また体調がおもわしく無い事が多くなってきましたよ…。 「何でかなぁ~!もう!」とついブツクサ言っちゃいます。 さて、先日1…
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ちょっとティータイム

湖でアイスコーヒー スワンボートならぬクジラボートを懸命に漕いだので、清々しいのだ!! in 志高湖 次回更新までアディオス。 ☆ナミ☆
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く~た

九州で【ラーメン】というと基本はとんこつ。 しょうゆではない。 関東でたまに行っていたショッピングモールに入っていたから食べた事はあったけど、【く~た】というラーメン屋さんが、実に美味い(^~^) 私はやっぱりしょうゆが好きなので、ちょっと邪道?と思いつつ注文してみた。 美味しい!! 本当…
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食べ方のはなし

こんにちは。 まだまだお正月に送ってもらったお餅があるので、定期的に焼いては食べているんだけど、まだ無くならない。 お餅って、どうやって食べます? 私が好きなのは、砂糖醤油に付けて食べる食べ方。 海苔を巻いて食べるのも良いけど、帰り着く所はいつも砂糖醤油。 食パンに砂糖とマーガリンぬるのも好きだし…♪ …
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癒されポイント…師走

ども(^-^*)/ ここの所、師走をひた走る黒河です、こんにちは。 いやがおうでも年末のせわしなさが街からも漂って来てます。 ただ今仕事前の空き時間に日記をしたため中。 写真はね、先週土曜日に事務所の先輩本井えみさんとお茶した時に撮った、温州みかんのレアチーズケーキと有機珈琲。 中々外にお茶したり…
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珈琲あんぱん

こんばんは。 11月らしい寒い陽気になってきました。 電気カーペットはまだ敷いていません。 段々寒くなって来ましたよね…。 つい先日、ケーキ屋さんで売っていた珈琲あんぱんを買いました。 写真のこれです。 生クリームとコーヒー餡が、フワフワのパン生地に包まれていて、朝の時間がちょっと幸せな時間…
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悩み+シロノワール♪

こんばんは。 とてもとても久しぶりの更新となりました。 中々書かなくてごめんなさい。 今日は、私にとっては特別な日だったのですが、お天気は生憎なもので、お天気に左右されがちな私には、イマイチ乗り切れない一日となりました。 でも、バスにいくつか揺られてちょっとした幸せを感じる事が出来たりして…♪ こ…
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栗を茹でたのよ?

こんばんは。 秋の夜長に何をしてますか? ちょっと凹み気味なblogを書いた後、またまた次の日記のネタに迷っていまして… やっぱりここは食べ物かな…と。 コメントを見ていて励まされ、何も考えずにひたすら好きなドラマを見て過ごし、そうしたら少し気が晴れてきそうな気がしました。 栗を戴いたので…
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あんかけあさり丼

こんばんは(^-^*)/ 今日は、8月とは思えないくらい寒かったですね。一日雨だったし。 昨日は、ちずさんの出演されてるお芝居を友達とみる前に、知らないおじさんから薦められた『あんかけあさり丼』を食べて来ましたよ♪ 友達は、『あさり卵とじ丼』。 初めて食べるあさり丼は、衝撃でした。 あさりはもとも…
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缶界のアウトロー?

え? 自販機に冷やしぜんざい? しかも売り切れて…。 そんなに人気あるの? それともあまり出番がなくって待機中な感じ? もし売り切れてなかったら私買ってたよ♪ 意外にぜんざい好きなんす★ けど…冷やしてみたのか~。スゴイなぁ…斬新やなぁ。 缶の変わり種、あまり飲まないけど存在としては…
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彼とままどおる

こんにちは(^-^*)/ 今日は全国的に雨模様みたいですね。 朝から冷たい雨が降っています。 昨日は、お昼から雨という予報だったので、それまでなら行ける!と思い、息子君連れて公園へ出掛けました。 最近の彼ブームは、『バチコーン』…(野球のバッティング)。 中々バットには当たりませんが、彼なりに楽しんでいるみたいです…
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オススメしたいの

前からちょっと紹介したいと思ってたものがありました。 それがこの『たまごサブレ』 (私はぴよっちサブレと呼んでます) これ生協でしか手に入らないのですが、めちゃくちゃ美味しいのです! 高いクッキーで美味しいモノは沢山あるけど、かなり安くてシットリさくさくのこのサブレは、黒河クッキー会の中では『ムーン…
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岩手県久慈産

寒じめほうれん草。 大好きなんです♪ この時期しか食べられないのです。 寒~い所で育っただけあって、服を着込みに着込んだ感じに肉厚な葉っぱ。 お鍋に入れても存在感抜群で味もGOOD!! お浸しでも美味しいです。 冬のお野菜大好きだーー (^O^)/ 作ってくださってる方々にも野菜にも感謝だ!! …
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スペイン料理

こんばんは(^-^*)/ 今日は、恒例の友達とのBirthdayParty企画…黒河バージョン、でした。 私のリクエストにドンピシャ答えてくれて、欲しかったヌクヌクモフモフなパジャマと、スペイン料理をプレゼントしてくれました! スペイン料理専門店に行くのは初めて、とてもドキドキ♪ 入ってみるとちょっと大人な雰囲…
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どうしてもどうしても

食べたくて…醤ダレチキン…食べちゃった(^O^)/ 思ってた以上に辛かった! 美味しかった♪ 最近めっきり辛いものは苦手になったけど、たまに食べると堪らないね~♪ ま、私の場合ご飯に合えば、何でもGOOD!!なんだけどね。 そういえばこの前テレビで、『ご飯に合うもの選手権』みたいなのやってたけど、私的には梅…
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予定は未定

こんばんは(*゜ー゜)v 真夏のblogにも書いたけど…もう言いたくない『寒い!!』 季節の話題が自然と多くなります。 東京は、沖縄地方を除けば日本で一番暖かい(と言っても10度は切るのよ)んだよ? 雪の降らない地方まで降っているみたいだし、雪の降る場所は益々大変ですよね。 月並みですけど、寒さ対策万全にして乗り越え…
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二日続けてでも

寒い日がまだまだ続きそうですね。 私は昨夜もお好み焼きでしたo(^-^)o 二日同じものを食べても飽きないくらい、美味しいお好み焼きが出来て大満足でした♪ こう毎日寒くなると、温かいものを常に食べてたくなります。 今日は、七草粥を食べますよ(^O^)/ 疲れた胃腸をリセットいたしましょう~。 では次…
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